چهار سوی طب

اخبار پزشکی، درمان، تغذیه، طب سنتی و جدید

چرا به کمبود کلسیم دچار میشویم؟
ساعت ۱٢:٢٥ ‎ق.ظ روز ۱۳۸٩/۱٢/۱٥  

راستی فکر کرده اید که چرا آمار کمبود کلسیم (در ایران فعلا) این قدر بالا است؟ (حدود 40 درصد مردم !!) ؟ و البته توجه کنید که ایرانی ها تقریبا هر روز ماست و پنیر  را در سفره روزانه مصرف میکنند! پس چرا کمبود کلسیم ؟!

راز این پرسش در این مطلب نهفته است که: ما کمبود خوردن کلسیم نداریم بلکه کمبود جذب کلسیم داریم! (مطلبی که خیلی کم به آن توجه میشود و اطلاع رسانی نیز نمیشود بلکه آدرس اشتباه داده میشود)

کلسیم برای جذب به ویتامین دی نیازمند است. در حقیقت ما در کشور آفتاب خیز ایران، به برکت زندگی آپارتمان نشینی و ماشینی به کمبود آفتاب (به صورت تابیدن مستقیم) دچار هستیم. بهترین و ارزانترین منبع ویتامین دی نور آفتاب است.


دستور تهیه شربت کلسیم طبیعی و موثر
ساعت ۱٢:۱٧ ‎ق.ظ روز ۱۳۸٩/۱٢/۱٥  

پوست تخم مرغ از بهترین منبع کلسیم محسوب میشود. قرصهای کلسیم در بازار علاوه بر مصنوعی بودن (شیمیایی)، ممکن است موجب تولید سنگ کلیه در فرد شود. دستور زیر بسیار ساده، ارزان  و موثر است.

= یک عدد تخم مرغ خام تمیز را درون یک لیوان آبلیموی خانگی- نه کارخانه ای- بگذارید و در یخچال یا جایی نه چندان گرم، به مدت یک روز بگذارید. تخم مرغ را برداشته و مصرف نمایید - مثلا نیمرو کنید یا آب پز کنید- و آن آبلیمو که باید ته نشین پوست تخم مرغ در آن مشهود باشد را در طول چند روز به همراه آب و عسل، شربت کرده به فرزند خردسالتان دهید. این دستور را تا یکی دو ماه لااقل ادامه دهید.

** البته فراموش نکنید که کلسیم برای جذب نیاز به ویتامین دی دارد که منبع اصلی آن آفتاب مستقیم (حتی شیشه هم مانع نباشد) است و در درجه بعد، روغنهای حیوانات زیر آفتاب (نه پرورشی). روغن کبد ماهی که به فروش میرسد نیز به نظر مفید می‌آید.


سرانه مصرف مرغ در ایران و جهان
ساعت ٤:٤۳ ‎ب.ظ روز ۱۳۸٩/۱٢/۳  

سرانه مصرف مرغ در جهان 12 کیلو، در ایران(سال 89) حدود 21 کیلو است (دو برابر جهانیان). این در حالیست که مصرف سرانه مرغ برای هر ایرانی در زمان اوایل انقلاب 5 کیلو بوده است.

البته تفاوت بسیاری بین مرغهای این زمان و مرغهای 30 سال پیش در نوع تغذیه و کیفیت وجود دارد. مرغ که در ایران از دوره هاشمی تولید انبوه صنعتی شد، در احادیث به عنوان خوک پرندگان معرفی گردیده است و گوشت گوسفند بهترین گوشت شمرده شده است.


کلمات کلیدی: گوشت ،مرغ ،سرانه مصرف ،ایران
زندگی بدون نیاز به دارو و دکتر
ساعت ٩:٠٢ ‎ق.ظ روز ۱۳۸۸/۱۱/٢٩  

قریب به 15 سال است که مشغول مطالعه در زمینه تغذیه و طب هستم. در این سال‌ها نه تنها احتیاجی به دکتر و دارو پیدا نکردم بلکه دیگران را نیز از هزینه‌های سرسام‌‌آور و عوارض اسف‌بار درمان شیمیایی بی‌نیاز کرده‌ام. وقت اندکی برای نوشتن آنها دارم ولی امیدوارم اندک اندک آن را در اختیار دیگران نیز قرار دهم (به حول و قوه الهی). و فراموش نکنیم که «و إذا مرضت فهو یشفین».


کلمات کلیدی:
غذاهایی که انسان را مریض می کند
ساعت ۱۱:٤٩ ‎ب.ظ روز ۱۳۸۸/۸/٩  

در صورت پرهیز از این مواد، اکثر بیماری‌ها خوب می‌شود!

جهت مشاهده موارد بر ادامه مطلب کلیک کنید


کلمات کلیدی: پرهیز
دم خروس یا قسم حضرت ابالفضل؟
ساعت ٦:٢٤ ‎ق.ظ روز ۱۳۸۸/٧/۱٦  

به راستی چرا ایرانی‌ها که این‌قدر چای می‌خورند در آمار سرطان‌ها پیشتاز شده‌اند؟ کجا رفت این خاصیت ضد سرطانی چای؟ دم خروس را باور کنیم یا قسم حضرت ابالفضل را؟


کلمات کلیدی: چای ،سرطان ،ایران ،فواید